Tonfisk och olivpaj                                            4 port.

 

1 burk tonfisk

1 lök

1 paket oliver

3 ägg

1 3/4 dl kesella

1 ½ dl mjölk

1 vitlöksklyfta

½ tsk salt

1 dl riven ost

1 pajskal, ej förgräddat

 

 

Sätt ugnen på 200oC. Blanda ihop ägg, kesella, mjölk, salt och vitlök. Tillsätt osten. Fördela tonfisk, oliver och hackad lök jämnt över pajbotten. Häll äggblandningen över detta och grädda i 30-40 min.

 

 

TIPS! Byt ut tonfisk mot rapé de la mer eller hackade crab-sticks.